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没胃口不想吃饭,试试多少道美味的家常菜,简2019-01-03


食材:牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽

葱爆牛肉

2、锅内油热之后炒香一半葱丝跟蒜末。

腊肉炒杏鲍菇

食材:杏鲍菇250g、腊肉200g、大葱10g、生姜5g、大蒜5g、黄酒2大勺、白糖1小勺、生抽2小勺。

1、牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟,加淀粉跟食用油。

3、放入牛肉炒到九成熟,加入残余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒,出锅。

做法:



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